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潭牛镇古城村:“果蔗第一村”

时间:2018-3-13 11:32| 来源:侨乡文昌报| 编辑:小文| 评论: 0

果蔗顾名思义是可供食用的水果甘蔗,其特点是汁多清甜,脆嫩爽口,果蔗含糖分高,水分多,纤维分少,皮薄茎脆,有润津止渴,清凉解毒之功效。今天,记者走进文昌“果蔗第一村”——潭牛镇古城村,了解“果蔗第一村”。

古城村果蔗皮薄、爽脆、清甜、不生丝,产量高,质量好,糖分高,产期达到了8-12个月。

当天,当记者来到古城村的时候,正好赶上了村民们正在忙碌着采收果蔗,对于甘蔗的采收,古城村的村民们也有讲究,村民们采收果蔗是使用连根拔起的方式,不伤害到蔗茎,因为果蔗生长在土里的那一段是整根果蔗含糖量最高的地方,这样的方式能提高储藏糖量,采收后的果蔗要尽量减少切口,削净蔗茎夹杂物、根毛、泥沙,斩去果蔗上的叶片,砍下朝上生长的蔗尾,把叶鞘保留下来,按照果蔗的节杆大小长度和粗细进行捆绑,捆绑好后等待销售或者贮藏。

据了解,目前整个古城村的果蔗种植达到500多亩,好的土质加上村民们精心的管理,果蔗产量大质量好,销量也在增加,主要销往省内各市县,拥有20多家固定的收购商。潭牛镇古城村党支部书记村委会主任林尤美:“前几年的甘蔗价格不是太好 ,今年的价格比前两年高一块钱,今年甘蔗价格大概每条4元到5元之间,去年跟前年甘蔗的价格,2元到3元之间,今年的亩产大概一亩,3000多条甘蔗,大概有一万多的利润。”

林尤美告诉记者,在采收果蔗的时候他们通常都会保留下果蔗的根茎,而且要选择生长健壮无病虫的中上部节做种苗,因为这部分芽生活力强,粗壮。潭牛镇古城村党支部书记 村委会主任林尤美:“甘蔗比较好种,基本没有病,就是有点虫,喷洒点除虫药就可以了,甘蔗种植这方面的技术难度不算太高,一般谈不上技术,主要还是靠农民长期种植积累的经验。”

林尤美告诉记者,在果蔗下种前,要了解当地的天气情况,因为果蔗生长习性喜温、喜光,在种植和前期田间耕作时应该避免雨水天气,可以抢先种植新果蔗,尽量延长果蔗生长期,有利于产量的提高,可以一边砍一边种,做到不耽误农时。在耕翻整地播种的时候,要结合不同土壤类型的适耕期,及时进行翻耕整地,利于保持水土,节蓄降雨,提高播种的质量。

果蔗具有清热解毒、滋补养血、补充铁、钙等人体必需维生素的功效,古城村的果蔗不仅香甜,也给当地的村民们带来了甜蜜的生活,成为了村里的主要产业,增加村民的收入。(记者:吉美琪)

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