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文昌人的“苙(lap)”情~

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发表于 2017-5-2 18:38:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
在文昌,有着逢闰年闰月做“苙”(文昌话读lap)的习俗。

相传是因为很早之前,人们对“闰年”缺乏足够和科学的认识,认为闰年是衰年,所以要做苙来把衰事解除,驱走不好的事情。

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后来,已经出嫁的女儿要在闰年,做“苙”回娘家,祝父母身体健康,表达美好祝愿,意思是要用苙把父母“笼住”,希望父母长寿。

有亲戚关系的姐妹之间也可以互相送苙表祝福,增进感情。在送苙时,人们往往会煮红鸡蛋一起随礼,也有煮咸鸭蛋而配的情况,(咸度适当的咸鸭蛋和苙简直是天上的一对,配在一起吃超级美味!)

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老人们说,吃苙寓意着平安长寿。顺境时吃苙,就意味着把好事圈住;逆境时吃苙,就意味着把恶运解开。

在对方生活幸福时送苙,是送来祝福,祈望美好;在对方不如意时,送苙则是送宽慰。所以现在,苙不再只是逢闰年闰月才做,凡是亲戚砌灶、祈平安、建村公庙、盖新房子等也都做苙挑往祝贺,期望亲朋家所办之事顺顺当当,也可以在自家人要出远门时,做几个苙让他带去吃,祈求平安顺利。

苙,是指用椰子树叶编织成一个空腹的椰囊,再往腹中装入一半左右的白米(或是加入盐、酱油、油等调料进行翻炒的生米),煮熟而成的接近长方体的叶裹饭团。

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一家人团聚,围坐在一起,解开苙壳,意味着解去所有的不如意,日子也会日渐宽裕,有着祝福的意思 ,也蕴含着人们心中对家人的爱,是文昌人浓浓的家乡情。

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在文昌,苙不仅仅是一种美食,更是文昌人重情重义的体现,对家人的爱的见证。因为,每根椰叶都融入了真情,每个苙都编进了祝福,包着美好的愿景。

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作者/心弦 来源/文昌网(原创文章,谢绝转载)
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