在文昌,看文昌网!
www.hiwenchang.com

文昌糟粕醋

微信搜索:文昌网

文昌糟粕醋声名远扬,特别是文昌铺前的糟粕醋。又称“女人醋”,“三八醋”。在冬天喝上几碗热腾腾的“糟粕醋”,酸辣开胃口感极好。其采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,外加动物内脏,蔬菜,脆骨,海鲜等料做成特色小吃,味道鲜美独特,被当地人作为一种最主要的馋食小吃,在酒席上也能经常品到这个特色食品。

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:文昌网 » 文昌糟粕醋

觉得文章不错欢迎打赏哦~

微信扫一扫打赏