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小康不小康，关键看老乡。潘在平是土生土长的文昌市抱罗镇人，2009年毕业于湖南理工大学。4年前，他辞掉了广东省某电子公司高级工程师的高薪工作，回到家乡抱罗镇发展养殖业，带动村民脱贫致富。
潘在平是抱罗镇大学生返乡创业基地创始人。8月15日，记者在潘在平的黄牛养殖场看到，一台自动喂草机正在给黄牛喂食粮草，而牛场周边的田间地头生长着郁郁葱葱的牧草。一名工人正在驾驶大型割草机，来回穿梭收割牧草，收集回来的牧草混合玉米、地瓜等饲料，按照一定的比例调配后，成为这些黄牛的“专属”有机饲料。
“从事生态养殖，我也考虑了成本，第一是无抗养殖，第二减少对药物的依赖。”潘在平说。除了用生态养殖模式饲养黄牛，潘在平还在撂荒地上“做文章”。回乡后，他发现村子里有很多撂荒地无人耕作。他先后注册创立了椰海金凤凰文昌鸡、统里黑山羊、统里一号土猪、文昌牛黄小黄牛等生态养殖品牌，并租了村民200多亩撂荒地种植牧草。如今除了养牛，还有400多只黑山羊。
潘在平介绍，通过因地制宜，种植优质的牧草，一方面改善当地撂荒地的生态环境，另一方面可以为基地的黄牛、文昌鸡和黑山羊等提供饲料。同时还利用无害化处理设备，将鸡粪、羊粪、牛粪等变废为宝，发酵还田，增加土壤肥力，种植农作物。通过种养结合高度循环的方式，实现了“植物—动物—有机肥—植物”的生态循环发展模式，达到生态效益、经济效益和社会效益的有机统一。
一人富不算富，大家富才是真的富。潘在平发现，在抱罗镇当地，很多村民都养牛，但没有形成规模。潘在平说，他要在个人创业致富的同时，带领大伙一起致富。
“我跟有意愿合作的农户进行合作，就是我提供牛，农户帮我养，到这头牛出栏，我会付给对方多少钱，形成‘基地+农户’的托养模式。”潘在平告诉记者：“几年以后，我们要发展到一定的规模，运用自动化的模式来养殖。做到育肥猪年出栏要达到2000头以上，年出栏小黄牛1500头。”
潘在平成立了文昌鸡养殖基地。说起创业当初，潘在平十分感慨，第一年潘在平的养鸡棚就亏损了十几万元。当时，身边的亲朋好友都劝他说，继续到大城市去找一份像样的工作，而不是留在农村养鸡“混日子”。面对别人的冷嘲热讽，潘在平并没有放在心上，而是一心钻研如何养殖出绿色、健康、营养的文昌鸡。他充分利用果林地，采取“地上种树、林下养鸡”的种养模式，大力发展文昌鸡养殖。潘在平采取“公司+基地+贫困户”的模式，带动贫困户通过养殖文昌鸡脱贫致富，目前已带动了5户贫困户养殖。
抱罗镇镇委副书记毛旭君说：“像潘在平这样的大学生很难得，他回来创业带动了整个村的发展。”（来源：南海网）
