近年来,文昌市农业农村局深入贯彻落实党中央关于实施城乡冷链物流设施建设等补短板工程的部署要求,结合文昌农业发展实际,充分利用和整合各项发展资金,深入推进农产品仓储保鲜冷链设施建设,走出了村集体经济壮大、农产品产业链完善、农民收益增加的“多赢”新路子。
位于潭牛镇的文昌潮记文昌鸡养殖专业合作社是一家集文昌鸡坡养和育肥、销售为一体的合作社,主要采取“公司+农户”的发展模式。为了延长文昌鸡产业链,促进产业升级,文昌潮记文昌鸡养殖专业合作社在2019年向文昌市农业农村局申请建设农产品仓储保鲜冷链设施,如今,项目已建成并投入使用。记者在合作社的冷库内看到,宰杀处理好的文昌鸡正保鲜储存,冷库能放下约一万只鸡,这些鸡将销往广东、内蒙古、香港等地。合作社有了冷库,不仅可以卖毛鸡、还可以卖冰鲜鸡,现在合作社还在研发各个做法的熟食鸡,产业链越来越完善,市场效益逐渐凸显,村民们通过养鸡、务工,收入也提高了不少。
文昌市潭牛镇新昌村委会昌头村村民詹行贵:“在养鸡场建了这个冷库之后,对我们村的村民有了很大的实惠。我们每天凌晨3点过来这边杀鸡,来这里打工的村民,每个月都有4000到5000元的收入,对我们村民帮助很大。”
在农户养殖文昌鸡一段时间后,文昌潮记文昌鸡养殖专业合作社都会把周边农户送过来的鸡放进鸡笼里笼养,养到足够天数的毛鸡则按照严格的卫生标准宰杀处理好,随后直接就可以打包进入冷库,不仅成本节约了,还更大程度地保证文昌鸡的鲜度,进一步推进文昌鸡产业化、标准化、规模化的进程,提升市场竞争力。
文昌潮记文昌鸡养殖专业合作社理事长詹尊潮:“当时我们没有建这个冷库之前都是毛鸡批发,后来建设的这个冷库又可以巩固了我们原来那种传统的销售的渠道、市场的渠道,而且现在就是通过我们配套这个冷库之后,我们更加能够把文昌鸡的品质,包括我们加工这个板块,会很好地把控好品质供到我们合作方,我们合作方对我们这个做法给予了肯定。同时,通过这个冷库的建设,我们也解决了我们村里头有8名村民的就业问题,所以我觉得我们这个冷库建设完之后,我们的收益非常大。”
文昌市罗豆农场经营着桑葚茶的罗豆沧海国饮合作社,多年来靠租赁冷库存放茶叶,每月租赁费用为5000元。如今,罗豆沧海国饮合作社也在相关部门的指导下成功建成了自己的冷库,为公司发展营造了更为便利的条件。下一步,文昌市将继续以发展特色农产品为重点,进一步支持新型农业经营主体加强仓储保鲜冷链设施建设,提前谋划项目和储备项目,争取早计划、早主动、早实施,为产业发展和乡村振兴扛起责任担当。
文昌市农业农村局乡村产业发展室负责人邢福艺:“我们将进一步加强谋划,巩固提高延伸产业链条,推动完善一批有新型农业经营主体运营的田头市场仓储保鲜冷链设施,实现鲜活农产品产地仓储保鲜冷链能力提升,商品化处理能力提升,产品附加值大幅增长,促进农民增收增产,助力乡村振兴。”(来源:文昌市广播电视台)