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天还没亮 ，伴随着清脆的蟋蟀声，侬婆就已经早早起来煮鸡了。文昌的乡村厨房里，从摆设到氛围，一切都是老样子，看一眼便可思绪万千。作为文昌人，味觉最初的记忆，心中最好的味道，几乎都源自这个热气腾腾又朴实的地方，它是美味的诞生地。
侬婆坐在小矮凳上，把一根根长长的柴火往灶肚里放，柴火垒得越好，火烧得越旺。操劳了一辈子，这双勤劳而沧桑的双手，煮出来的还是记忆里家的味道。只是如今，她渐老了，曾经熟练的动作也变得迟缓。
掀开锅盖的那一刻，香气扑鼻，温暖入心。随着侬婆的用锅铲慢慢翻动，滚烫的汤汁与美味的文昌鸡，开始唤醒儿时的味蕾记忆。从小到大，这都是家人共同的期待。
家人煮的文昌鸡，是属于文昌人的味觉密码。无论我们离家多远，飞得多高，这份家的味道，永远是心中，最温暖的记忆，最无法替代的念想！
