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文昌人吃过最香的水果,是那种野生的“石榴”

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市面上所卖的番石榴,个头大如苹果,切开后口感清脆,嚼在嘴里往往淡而无味,远不及我们小时候吃过的那种味道。

在文昌的乡音里,我们很少在名字前加上“番”字,而是直白地管它叫“石榴”。

而那种生长在房前屋后、个头只有土鸡蛋大小的野生石榴,才是文昌孩子童年味觉里永远无法被替代的白月光。

文昌野生番石榴

未见其果,先闻其香

那时候的老屋旁,总有几棵野生石榴树,它们默默地开花结果,可一旦果实成熟,那种极其浓烈、霸道且甜腻的热带果香,就能顺着微风飘出老远。

小孩子们甚至不需要刻意去翻找树叶,只要顺着空气中那股让人直咽口水的甜香一路追踪,准能在枝头发现那些熟得微微发黄的土果子。

如果摘下几颗熟透的野生石榴带回家放在桌子上,不出半天,那股天然的果香就能熏染整个屋子,连空气都是甜的。

红心与黄心的甜蜜

摘野生石榴,就像是在老屋旁拆大自然送的礼物。

剥开薄薄的青黄果皮,里面藏着红心与黄心两种截然不同的甜蜜。

红心石榴的果肉粉嫩娇艳,吃起来更添几分浓郁的清甜;黄心石榴则将软糯发挥到了极致,几乎不需要怎么咀嚼,那股带着阳光气息的果泥就会在唇齿间绵密地化开。

虽然里面的籽又多又硬,长辈们也总爱吓唬说“吃多了籽明天拉不出屎”,但没有哪个贪嘴的孩子舍得吐掉,总是连皮带肉囫囵吞下,吃得满嘴流香。

文昌石榴

消失在岁月里的那阵果香

村里的老屋被翻新,空地上一座座新楼房拔地而起。

曾经长满野生石榴树的庭院和屋角被水泥硬化,那些个头小巧、香气扑鼻的野生石榴,在文昌的乡野里变得越来越罕见了。

那股浓郁到化不开的果香,连同我们再也回不去的纯真年代,一起被永远封存进了那些蝉鸣聒噪的夏天。

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