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如果你问一个文昌人，早餐到底吃什么？
他可能不会马上回答你。
因为在文昌，早餐不是简单的一顿饭，而是一种生活习惯。
有的人早上起来，第一件事不是刷手机，而是去熟悉的老爸茶店坐一坐。点一壶茶，叫上一份粉，或者拿几个点心，慢慢吃，慢慢聊。
文昌的早晨，不急。
街上的太阳还没完全热起来，骑电动车的人已经开始多了。菜市场门口有人买菜，学校门口有人送孩子，老爸茶店里早就坐满了人。
文昌人的早餐，最常见的当然少不了一碗粉。
有的人喜欢粉汤，热乎乎的一碗端上来，汤清清的，放点肉、青菜、葱花，再加一点辣椒。早上吃一口，胃就醒了。
也有人喜欢抱罗粉。粉软软的，汤底带着一点甜香，配料一放，味道就来了。很多离开文昌的人，回家第一顿不一定吃大餐，反而想先吃一碗粉。
还有腌粉、海南粉、后安粉，各有各的味道。对外地人来说，它们可能只是早餐；但对文昌人来说，每一种粉后面都藏着一个熟悉的早晨。
除了粉，老爸茶也是文昌早餐里绕不开的东西。
一壶茶，几个点心，一张桌子，可以坐很久。
有人点叉烧包，有人点凤爪，有人点煎堆，也有人什么都不急，先喝一口茶，再慢慢看今天吃什么。
文昌的老爸茶店里，最有意思的不是吃什么，而是坐着的人。
有退休的阿叔阿姨，有刚送完孩子上学的家长，有准备去上班的人，也有几个老朋友天天约在同一个位置。
他们聊家常，聊天气，聊谁家孩子回来了，聊最近哪里开了新店。茶水一杯接一杯，时间也慢慢过去。
这就是文昌早餐最特别的地方。
它不是匆匆忙忙买个包子边走边吃，而是愿意给早晨留一点时间。
当然，文昌人的早餐也不只有老爸茶。
有些人喜欢去市场边吃一份热粥，配点小菜；有些人喜欢买几个包子、馒头、油条；有些人早上一定要喝一杯豆浆；还有人从小吃到大的那家早餐摊，多少年都还是那个味道。
每个文昌人心里，可能都有一家自己的早餐店。
那家店不一定很出名，也不一定装修多好。可能就在某条老街边，可能在菜市场附近，可能在学校门口，也可能只是一个普通的小铺子。
但你一坐下，老板就知道你要吃什么。
“还是老样子？”
这句话，听起来就很文昌。
长大以后，很多文昌人离开了家乡。
在外面也能吃早餐，也有咖啡、面包、便利店、快餐。但很多时候，总觉得少了点什么。
少的可能不是那碗粉，也不是那壶茶。
而是文昌早晨那种慢慢来的感觉。
是坐在老爸茶店里，看街上人来人往的安心。
是热汤入口时，突然觉得一天可以开始了。
是熟人见面点点头，说一句“吃了吗？”
是小时候跟着家里人去喝早茶，长大后才发现那就是生活本身。
所以文昌人早餐到底吃什么？
吃的是一碗粉。
是一壶茶。
是几样点心。
也是一座小城慢慢醒来的味道。
如果你也是文昌人，你最想念的早餐是哪一样？
评论区说说，你心里那家最难忘的早餐店在哪里。
