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“海南椰子半文昌，文昌椰子半东郊。”这句谚语在海南当地广为传颂。
文昌椰雕
在东郊，百姓不但以椰子为生，而且还把椰雕艺术融入了他们的生活。东郊的椰雕工艺之所以如此的繁盛，那是因为它有一支强大的后备军团，成片成片的椰子树。
椰雕是最具海南地方特色的民间美术。椰雕是以椰壳、椰棕、椰木为原料，用手工雕刻成各种实用产品和造型艺术品。
海南椰雕历史渊源悠久，早在唐代已有了椰雕用具。因椰壳有监别毒性之功能而被士大夫阶层青睐，宋代时士大夫阶层已有使用椰雕茶具，见重于世；宋明清历代，椰雕均被列为“天南贡品”。
民国时期(抗日战争前)文昌椰雕已销往南洋群岛和港澳地区，还曾在越南河内的国际特产博览会上获一等奖。新中国成立后，文昌椰雕技艺在继承传统的基础上不断得到发展和提高，并多次获奖。2008年，东郊椰雕被列入省级非物质文化保护遗产名录。
椰雕工艺分为三类
一是椰壳雕。利用椰子壳的天然形态，把椰壳和贝壳嵌镶结合，按设计造型拼接成工艺品，产品有椰碗、茶叶盒、牙签筒、烟灰缸、花瓶、二胡、拼贴工艺画等。
二是椰棕雕。根据椰棕自然肌理效果，采用切、割、烫等方法加工成椰猴、椰猪、椰妹等各种人物、动物造型。
三是椰木雕。椰木向来被海南民间用来加工成木梁盖房子，后来工艺厂开始用椰木加工成筷子、发夹等产品。但是，人们利用得最多的还是椰壳雕。
正是这些椰雕师们的用心与专注，才给予了自然产物的价值，才有了历史的流传。也希望现在的年轻人能传承这样的手艺，让我们能看到各种各样从土地里长出的艺术品。
