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是的，正如标题所说，这种像花一样美的野生水果叫莲雾。它不同于市面上的黑金刚，在很多文昌人的记忆里，这种长在村头巷尾的小野果，始终让人念念不忘。
莲雾
野生莲雾的长相特别讨喜，一簇簇挂在枝头，像极了倒悬的粉色小风铃，又像是一朵朵含苞待放的喇叭花。比起市面上的改良品种，文昌的野生莲雾个头娇小，最大的特点就是皮极薄、汁水极多。那时候碰到熟透的果树，最过瘾的吃法就是直接手脚并用地爬到树上。挑那些透着粉红、熟得发亮的果子一把摘下，连擦都不用擦就塞进嘴里。咬下去的瞬间，“咔嚓”一声，丰盈的汁水在口腔里迸发。它的味道不像黑金刚那么稳定，有的是清冽的微甜，有的则带着一股提神的酸劲儿，边摘边吃，经常能吃撑到肚子溜圆。
把野生莲雾当水果吃是正常操作，但文昌人在吃上的创造力绝对能颠覆你的认知。我曾经见过一位东郊的朋友，硬生生把这清甜的水果做成了下饭菜。做法粗犷又硬核：把野生莲雾切块，起锅烧油，直接下锅翻炒，最后还要淋上几圈酱油提鲜。初见这道“黑白红相间”的黑暗料理，简直打破了我的想象力，总觉得这又咸又甜的水分炒出来该是多奇怪的味道。但据说这是部分文昌人对付那些口感偏酸、生吃嫌涩的野生莲雾的绝佳秘方，酱油的咸鲜和莲雾的果酸一中和，反而成了一道极其开胃的本土奇葩菜，不得不让人感叹一句少见多怪。
野生莲雾
别看这野生莲雾长得随意，它其实是个不折不扣的实用品种。从营养价值上来说，它含有丰富的水分、维生素C、蛋白质和极高的微量元素。在炎热的文昌，吃野生莲雾有极好的清热解暑、生津止渴功效。民间中医甚至认为它有利尿消肿、宁心安神的作用。不仅果子能吃，莲雾树的叶和树皮经过炮制也能入药，对治疗肠炎、腹泻都有一定的辅助效果。
不知道大家以前有没有吃过这种像花一样的野生水果？你家那里的文昌话管这叫什么？莲雾熟了，摘几个尝尝原味的同时，要是胆子够大，不妨也倒点酱油下锅炒一盘试试，说不定这道颠覆想象的奇葩菜，还真能惊艳到你的胃。
