扫码或长按识别,获取最新文昌本土故事、传统文化与地道美食资讯,与我们一起看见家乡的美好。
夏天放学回家,路过老屋旁的那棵树。
树下一群小孩围着,每个人嘴唇红得像抓了胭脂。手指也是,红一块黄一块,怎么洗都洗不掉。
他们正分着一堆圆滚滚的果子。
外皮粗糙糙,黄橘色的。
副开,红色的汁液就渗出来。
这是胭脂果。

胭脂果
那个年代,文昌的小孩都知道这种野果。每年夏天,只要看到谁嘴唇红得异常,不用问,肯定是偷偷吃了胭脂果。
现在,还有多少人记得它?
这东西叫红桂木
文昌人不大叫它学名,直接叫胭脂果。
为什么叫胭脂果?
因为那红色的果肉,看着就像古时的胭脂,老人们这么说。
这种果子跟菠萝蜜是亲戚,都是桑科的。
但它比菠萝蜜小得多,也就乒乓球那么大。
果皮粗糙,摸着扮手。
没熟的时候是青绿色,熟透了就变成黄橘色。
切开,里面的果肉红得像抹了胭脂,汁水充足。
味道呢?
酸甜。酸得很,甜也有,但没有荣枝那种甜。那种酸是野果的酸,一口咬下去,酸得牙齿都软了,但就是想吃。
文昌的乡下,路边、旧屋旁偶尔能看到这种树。
树干高大,叶子浓密,夏天一到,果子就一串串挂在枝头。
那时候的小孩,眼睛都尖。
要吃胭脂果,手脚要快
树上的果子刚开始泛黄,小孩们就知道了。
谁家门口有胭脂果树,谁家后面的旧屋旁有,大家都清楚。放学一到,就三三两两往那里跑。
有些树高,小孩们爬不上去。
就找长竹竿,小心翼翼地往下钩。
一不小心,果子掉下来摔烂了,红色的汁液就流一地。大家哀叹一声,赶紧把没烂的部分捡起来吃,一点也不浪费。

文昌胭脂果
吃胭脂果有个特点。
手必定会被染红。
那红色的汁液,粘粘的,一碰到手指就洗不掉。嘴唇也是,吃完一颗,嘴边全是红印子,好像抹了胭脂一样。
有些男孩子还故意比赛,看谁嘴唇红得深。
“你看我的,吃了五颗!”
“我吃了七颗,你看,牙齿都红了!”
女孩子倒是不喜欢这样。
她们吃得小心,一颗两颗就够了,还要记得回家赶紧洗手洗脸,别被妈妈发现。
文昌人还有种吃法。
把胭脂果剔开,倒点盐巴,再撒点辣椒粉。
酸、咸、辣,三种味道混在一起,就着那红色的果肉,一口下去,酷得很。
有些大人会把胭脂果拿回家泡酒。
用米酒,加冰糖,把熟透的果子整颗扣进去。
泡上三五个月,酒液就变成红彤彤的,带着浓郁的果香。
老人们说,这酒活血通络,夏天喝一口,通体舒坦。
那些年里,没有什么零食。
一颗胭脂果,就是整个夏天的甜头。
野果里的童年
一颗小小的胭脂果,装的是整个童年。
那种在树下等果子熟的耐心,那种一口咬下去酸得牙齿发软但还是想吃的满足,那种嘴唇被染红了也不在乎的快乐。
这些,都是有钱也买不回来的。
现在的小孩,有各种各样的零食。
但他们永远不会知道,在那个没有超市、没有零食的年代,一颗胭脂果有多珍贵。
它是夏天的味道。
是童年的颜色。
是记忆里永远洗不掉的,那一抹胭脂红。
人在文昌



